Calendrier du potager · Juin
Que semer et planter en juin au potager ?
Le potager est en place et démarre vraiment. Le travail bascule du semis vers l’entretien — et l’arrosage devient le sujet du mois.
SemisHaricot, carotte, laitue
PlantationPoireau d’hiver, chou
Travail principalArroser et pailler
RécoltesFraise, pois, courgette
AttentionPremières chaleurs
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L’essentiel du mois
Juin marque le passage à l’entretien. Paillez tout ce qui ne l’est pas encore, supprimez les gourmands des tomates chaque semaine, et installez un rythme d’arrosage régulier. C’est la régularité, bien plus que la quantité, qui fait la qualité des récoltes.
Que semer en juin ?
Directement en place
Semez les laitues d’été à mi-ombre, sous les tomates ou les haricots à rames : au-delà de 25 °C, la graine de laitue entre en dormance et ne lève pas.
Mise en place
Que planter en juin ?
Les poireaux d’hiver se repiquent maintenant, dans un trou de 15 cm non rebouché : versez simplement de l’eau, la terre se refermera seule.
Au jardin
Les travaux de juin
Supprimer les gourmands
Sur les tomates à port indéterminé, retirez chaque semaine les pousses qui naissent à l’aisselle des feuilles. À la main, le matin, quand elles font moins de 5 cm.
Arroser au pied, le matin
Jamais sur le feuillage : l’eau sur les feuilles est la porte d’entrée du mildiou. Deux à trois litres par pied de tomate, deux à trois fois par semaine.
Pailler généreusement
Tonte séchée, paille, BRF : 5 à 10 cm partout. C’est le geste qui vous fera gagner le plus de temps de tout l’été.
Butter et biner
Dernier buttage des pommes de terre avant la floraison. Binez le reste sur sol sec, tôt le matin.
Ne mouillez jamais le feuillage des tomates
Un arrosage à l’arrosoir par-dessus les feuilles, un soir d’orage, suffit à déclencher le mildiou. Arrosez au pied, le matin, toujours.
Testé au potager
Mon juin au potager
Juin, c’est le basculement. On arrête de semer et on commence à s’occuper de ce qui est en place. Le rythme change complètement.
Ce que je fais chaque semaine sans exception, c’est supprimer les gourmands des tomates. À la main, le matin, quand ils font moins de cinq centimètres. Si je laisse passer deux semaines, le pied devient une jungle et j’y passe deux fois plus de temps.
L’arrosage devient le sujet du mois. J’ai appris à arroser moins souvent mais copieusement : les racines descendent chercher l’eau au lieu de rester en surface, et le pied traverse bien mieux l’été.
Et je paille tout ce qui ne l’est pas encore. C’est le geste qui me fait gagner le plus de temps sur les deux mois qui suivent.
Vos questions
Questions fréquentes
Faut-il tailler les tomates ?
Sur les variétés indéterminées, oui : supprimez les gourmands chaque semaine. Sur les variétés déterminées et buissonnantes, non.
À quelle fréquence arroser en juin ?
Deux à trois fois par semaine, copieusement, plutôt qu’un peu tous les jours. Le paillage réduit fortement ces besoins.
Peut-on encore semer des haricots ?
Oui, jusqu’à mi-juillet. Échelonnez tous les quinze jours pour récolter en continu jusqu’en septembre.
Mes salades montent en graine, pourquoi ?
La chaleur et le stress hydrique déclenchent la montaison. Semez à mi-ombre, arrosez régulièrement et récoltez sans attendre.
Gratuit, une fois par mois
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