Calendrier du potager · Septembre
Que semer et planter en septembre au potager ?
La transition. On récolte encore beaucoup, on sème pour l’hiver, et on commence à préparer le sol pour la saison suivante.
SemisMâche, épinard, laitue
PlantationFraisier, oignon blanc
Travail principalNettoyer et semer
RécoltesCourge, tomate, haricot
AttentionPremières fraîcheurs
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L’essentiel du mois
Septembre est le mois où l’on prépare l’hiver sans y penser. Semez les engrais verts sur chaque planche libérée — phacélie, moutarde, seigle — plutôt que de laisser le sol nu. C’est le geste le plus rentable de l’automne : il nourrit, protège et structure la terre gratuitement.
Que semer en septembre ?
Directement en place
Sur toute planche libérée, semez à la volée un engrais vert : phacélie, moutarde ou vesce. Ils seront fauchés au printemps et laissés en surface.
Au jardin
Les travaux de septembre
Nettoyer les cultures finies
Retirez les pieds épuisés de tomates, courgettes et haricots. Compostez les plants sains, évacuez ceux qui portaient des maladies — le mildiou survit sur les débris.
Semer les engrais verts
Sur chaque planche libérée. Un sol couvert tout l’hiver ne se lessive pas, ne se tasse pas et gagne en matière organique.
Rentrer les courges
Récoltez avant les premières gelées, quand le pédoncule est sec et liégeux. Gardez 5 à 10 cm de pédoncule, sinon la courge pourrit par le sommet.
Récolter les graines
C’est le bon moment pour les haricots secs, les tomates et les fleurs. Séchez complètement avant de stocker en sachet papier.
Ne laissez jamais une planche nue tout l’hiver
Un sol nu se tasse sous la pluie, perd ses nutriments par lessivage et sa vie biologique s’effondre. Paillage ou engrais vert : il faut choisir l’un des deux, mais jamais rien.
Au panier
Que récolter en septembre ?
Testé au potager
Mon septembre au potager
Septembre est un mois que j’aime particulièrement : on récolte encore beaucoup, la pression retombe, et on peut travailler sans avoir chaud.
Le geste que je considère comme le plus rentable de l’automne, c’est semer un engrais vert sur chaque planche libérée. Phacélie, moutarde, vesce — peu importe. Un sol couvert tout l’hiver ne se lessive pas, ne se tasse pas, et se retrouve meuble au printemps sans que j’aie rien fait.
Je fais aussi le tri dans les résidus : les plants sains partent au compost, ceux qui portaient du mildiou ou de l’oïdium sont évacués. Mon compost domestique ne monte pas assez en température pour détruire les spores.
Et je rentre les courges avant les premières fraîcheurs, en gardant toujours le pédoncule.
Vos questions
Questions fréquentes
Peut-on encore semer des salades en septembre ?
Oui, des variétés d’hiver comme la Merveille d’Hiver. Sous châssis ou voile, la récolte se poursuit une bonne partie de l’hiver.
Qu’est-ce qu’un engrais vert et à quoi ça sert ?
Une plante semée pour couvrir et nourrir le sol, pas pour être récoltée. Elle protège de l’érosion, structure la terre et se décompose au printemps.
Quand récolter les courges ?
Quand le pédoncule est sec et liégeux et que la peau résiste à l’ongle, avant les premières gelées.
Que faire des tomates encore vertes ?
Récoltez-les avant les froids et faites-les mûrir à l’intérieur, en cagette, à côté d’une pomme.
Gratuit, une fois par mois
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