Calendrier du potager · Octobre

Que semer et planter en octobre au potager ?

Le mois de la mise au repos. On plante l’ail pour l’an prochain, on récolte les dernières courges, et on couvre le sol.

SemisFève, pois d’hiver, mâche

PlantationAil, échalote

Travail principalCouvrir le sol

RécoltesCourge, poireau, carotte

AttentionPremières gelées

AccueilCalendrierOctobre

L’essentiel du mois

Octobre, c’est le mois de l’ail : planté maintenant, il passera l’hiver en terre et se récoltera en juin. C’est aussi le moment de pailler généreusement tout ce qui reste nu — les vers de terre feront le travail d’incorporation pendant l’hiver, gratuitement.

Que semer en octobre ?

Directement en place

Les fèves et pois semés en octobre, dans les régions douces, donnent une récolte très précoce au printemps. Ailleurs, préférez un semis de février.

Mise en place

Que planter en octobre ?

AilÉchaloteFraise

Plantez l’ail blanc et violet maintenant, pointe vers le haut, à peine enterré, en sol drainé. Sur terre lourde, plantez sur butte : l’ail redoute l’humidité stagnante.

Au jardin

Les travaux de octobre

Pailler tout ce qui est nu

Feuilles mortes, tonte, paille, BRF : 10 cm partout. C’est le meilleur investissement de l’automne. Au printemps, la terre sera meuble, vivante et facile à travailler.

Récolter les courges avant les gelées

Une seule nuit de gel compromet leur conservation. Rentrez-les et stockez-les à 15-18 °C dans une pièce sèche — pas dans une cave humide.

Nettoyer et ranger

Sortez le matériel d’arrosage avant les premiers gels, nettoyez les tuteurs, désinfectez les godets pour la saison prochaine.

Composter les résidus sains

Alternez matières vertes et brunes. Les feuilles mortes de l’automne sont une ressource précieuse : ramassez-les plutôt que de les jeter.

Ne compostez pas les plants malades

Les pieds de tomates atteints de mildiou, les feuilles tachées, les résidus de cucurbitacées oïdiées : un compost domestique ne monte pas assez haut en température pour détruire les spores. Évacuez-les.

Au panier

Que récolter en octobre ?

Testé au potager

Mon octobre au potager

Octobre, c’est le mois de l’ail et du paillage. Deux gestes, et le potager est prêt pour l’hiver.

L’ail planté maintenant se récolte en juin, sans le moindre entretien entre les deux. C’est probablement la culture la plus rentable de mon potager en rapport travail-récolte. Le seul point auquel je fais attention, c’est le drainage : sur ma parcelle la plus lourde, je plante sur une petite butte.

Le paillage d’automne, je le fais généreusement — dix centimètres de feuilles mortes, de tonte et de paille. Les vers de terre font le travail d’incorporation pendant l’hiver, gratuitement, et au printemps la terre est meuble.

Les feuilles mortes, je ne les jette plus. C’est une ressource, pas un déchet.

Vos questions

Questions fréquentes

Quand planter l’ail exactement ?

L’ail blanc et violet d’octobre à décembre, l’ail rose de janvier à février. Toujours en sol bien drainé.

Faut-il bêcher avant l’hiver ?

Non. Le bêchage d’automne est une pratique dépassée : il détruit la structure du sol. Paillez, c’est tout.

Peut-on encore semer de la mâche ?

Début octobre oui, dans les régions douces. Plus tard, la levée devient très lente et incertaine.

Que faire des feuilles mortes ?

Elles sont une ressource. En paillage sur les planches, en couche brune au compost, ou en tas pour faire du terreau de feuilles.

Gratuit, une fois par mois

Ne ratez plus une période de semis

Chaque début de mois : ce qu’il faut semer, planter et récolter, les travaux du moment et la vidéo Potageo.